Laura Díaz es abogada de la Universidad de Cartagena, graduada en septiembre de 2020, y especialista en Gestión Pública de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD), título obtenido en agosto de 2025.

Su vinculación con el trabajo comunitario inició en 2019, luego de que la Unidad de Restitución de Tierras formalizara la devolución del predio familiar del que su familia había sido desplazada en la subregión del Alto Sinú, Córdoba, en el marco del conflicto armado.

A partir de este proceso de retorno, cofundó, junto con otras familias de la zona, la Asociación de Parceleros Retornantes del Tesoro (ASODEPART), organización dedicada a la reconstrucción del tejido social, la defensa de los derechos de las comunidades retornadas y la promoción del desarrollo territorial.

Desde esta asociación lideró la gestión y ejecución de proyectos orientados al fortalecimiento económico y social de las familias retornadas, con iniciativas que alcanzaron proyección departamental y nacional antes de su llegada al Congreso de la República.

Fue elegida representante a la Cámara por la Circunscripción Transitoria Especial de Paz (CITREP 14), correspondiente al sur de Córdoba, para el periodo constitucional 2026-2030. Integra la Comisión Primera Constitucional Permanente y la Comisión Legal de Paz y Posconflicto de la Cámara de Representantes.

Su agenda legislativa y territorial se ha enfocado en asuntos relacionados con la implementación del Acuerdo de Paz, el posconflicto, la restitución de tierras, los derechos de las víctimas del conflicto armado y las necesidades de las comunidades campesinas y rurales. Su labor de representación comprende especialmente a las comunidades de los cinco municipios PDET del sur de Córdoba: Tierralta, Montelíbano, Valencia, Puerto Libertador y San José de Uré.